کرم ارده فندق حاوی پروتئین‏، ویتامین B،D‏،E و لیستن و حاوی اسیدهای پرچرب غیر اشباع است.

خاصیت اصلی ارده کنجدی کاکائویی، انرژی زا بودن آن می باشد ،فرآورده ای مفید برای رژیم غذایی ورزشکاران و کودکان در مرحله رشد و سایر افراد می باشد.